精緻冷壓萃取

手工剝取的新鮮柚子皮與阿貝金納橄欖一同冷壓，釋放出葡萄柚般的柑橘基調香氣，並帶有淡雅的檸檬花果香。柚子本身的低酸度造就出獨特的芬芳，使其相比於西方柑橘果類更為濃郁而引人注目，在各種料理中自然突顯層次感，為菜餚增添清新怡人的柑橘香氣。近年來，柚子也逐漸成為西班牙東部餐廳的明星食材，以其亞洲風味增添歐式料理的豐富性。

百搭調味，完美襯托食材

這款柚香橄欖油幾乎適合任何菜式，無論是沙拉、冷盤、海鮮料理，均能烘托食材天然的風味。其花果香平衡不搶味，可靈活用於多種柑橘風味食譜，甚至替代萊姆、檸檬等水果香氣，增添獨特的層次。例如，雪酪、果醬、蟹肉、魚料理，、冰淇淋或餅乾、手作巧克力，也可淋在濃湯上，讓湯品的風味更具層次感，或製成淡雅的甜品。

極簡雅緻，提升用餐品味

除了提升料理的口感與香氣，柚香橄欖油的極簡包裝設計，也增添了整體的用餐體驗與品味感。



關於O-Med

O-Med卡西亞家族以其精湛的橄欖油工藝聞名，連年榮獲世界最佳橄欖油莊園前二十名，並屢次獲得橄欖油獎項。家族的製程從摘果到低溫萃油僅需1.5小時，確保產品鮮度，並精準掌控從收穫到裝瓶的每一環節，這是保證最終品質的關鍵。O-Med產品包裝均可回收，工廠則以再生能源運行，體現對可持續發展的承諾。