昭和 Kainos(高筋)

昭和 Kainos(高筋)

Category

Flour & Prepared Mix

Ingredient

Flour|Bread

Brand

Showa Sangyo Co., Ltd.

Specification

規格25KG
原產地日本
小麥產地美國、日本、加拿大
保存建議常溫
蛋白質11.8%
灰分0.3%
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Product Info

除使用加拿大及美國小麥,額外添加日本米粉,可做出濕潤柔軟、帶有穀物自然清甜的麵包。

適用所有的麵包製法,無論是短時間、或是長時間製法,麵包的烤焙體積均得以完整呈現。