Stone Ground Rye flour

大陽製粉海地石臼裸麥粉

品類

粉類與預拌粉類

食材

裸麥粉

品牌

大陽製粉

規格

規格10KG
原產地日本
裸麥產地德國
研磨方式石磨
保存建議常溫
蛋白質6.5%±1.0%
灰分0.8%±0.1%
業務用需求請聯繫所屬區域業務人員,或洽詢(02)2658-9848轉接業務部, 將有專人為您服務。

商品描述

使用德國進口的裸麥,在日本當地出廠前使用石磨研磨取得最新鮮的裸麥粉,粗細度介於史瓦茲(細)與博肯石臼的中間,在運用上更能靈活搭配。