特別企劃
在傳統中翻轉新意,讓熟悉味道擁有夏日驚喜 ——專訪 全統西點麵包CHUAN TUNG
延伸閱讀
2025.08.06特別企劃
低調卻真切的溫柔,盛夏午後的微醺 ——專訪 毬菓 cône pâtisserie
在靜謐的民生社區一隅,簡約的毬菓 cône pâtisserie 明亮卻不張揚,堆疊各色果物的甜點櫃映入眼簾,繽紛帶有生氣。2025.08.07特別企劃
在奶霜輕盈的律動間,費南雪綻放夏日的多重面貌 ——專訪 NORM Patisserie
在大安區的巷弄裡,灰色立面與極簡裝潢勾勒出克制而含蓄的美感。這裡是 NORM Patisserie,一間以費南雪為主角的日式甜點專門店。自創立以來,便以「Be NORM, Be True」為核心精神,用真實與講究的食材,打造出既純粹又令人難忘的甜點體驗。2025.08.06特別企劃
低調卻真切的溫柔,盛夏午後的微醺 ——專訪 毬菓 cône pâtisserie
在靜謐的民生社區一隅,簡約的毬菓 cône pâtisserie 明亮卻不張揚,堆疊各色果物的甜點櫃映入眼簾,繽紛帶有生氣。2025.08.07特別企劃
在奶霜輕盈的律動間,費南雪綻放夏日的多重面貌 ——專訪 NORM Patisserie
在大安區的巷弄裡,灰色立面與極簡裝潢勾勒出克制而含蓄的美感。這裡是 NORM Patisserie,一間以費南雪為主角的日式甜點專門店。自創立以來,便以「Be NORM, Be True」為核心精神,用真實與講究的食材,打造出既純粹又令人難忘的甜點體驗。2025.08.08特別企劃
從丹麥層次到台灣風味,夏日帕菲的探索篇章 ——專訪 H.YEN可頌專賣店
走進台中沙鹿的一隅,陽光落在轉角的玻璃櫥窗,映照出一疊疊微微泛著金色光澤的可頌。八年前,H YEN可頌專賣店的主理人YEN,從自學甜點起步,到後來著迷於丹麥麵團的結構,憑藉著單純的熱愛與好奇、一點一滴磨練技藝,將層次分明的可頌化為自己的創作語言。2025.08.06特別企劃
低調卻真切的溫柔,盛夏午後的微醺 ——專訪 毬菓 cône pâtisserie
在靜謐的民生社區一隅,簡約的毬菓 cône pâtisserie 明亮卻不張揚,堆疊各色果物的甜點櫃映入眼簾,繽紛帶有生氣。2025.08.07特別企劃
在奶霜輕盈的律動間,費南雪綻放夏日的多重面貌 ——專訪 NORM Patisserie
在大安區的巷弄裡,灰色立面與極簡裝潢勾勒出克制而含蓄的美感。這裡是 NORM Patisserie,一間以費南雪為主角的日式甜點專門店。自創立以來,便以「Be NORM, Be True」為核心精神,用真實與講究的食材,打造出既純粹又令人難忘的甜點體驗。2025.08.08特別企劃
從丹麥層次到台灣風味,夏日帕菲的探索篇章 ——專訪 H.YEN可頌專賣店
走進台中沙鹿的一隅,陽光落在轉角的玻璃櫥窗,映照出一疊疊微微泛著金色光澤的可頌。八年前,H YEN可頌專賣店的主理人YEN,從自學甜點起步,到後來著迷於丹麥麵團的結構,憑藉著單純的熱愛與好奇、一點一滴磨練技藝,將層次分明的可頌化為自己的創作語言。