特別企劃
從丹麥層次到台灣風味，夏日帕菲的探索篇章 ——專訪 H.YEN可頌專賣店
延伸閱讀
2025.08.05特別企劃
從原豆到帕菲，可可果實譜寫的大地豐盈 ——專訪 土然 TERRA Bean to Bar Chocolate
從可可豆開始說起，從土地說起。土然 TERRA Bean to Bar Chocolate是少數從源頭做起、全台擁有最多產區巧克力的巧克力專門品牌，自選豆、烘焙、研磨、調溫與入模，全程親手參與。為了將巧克力帶進日常生活，土然不僅提供世界各地的產區 bean to bar 黑巧克力片，更以此延伸甜點、飲品與餐食創作，經由不同的表現形式，詮釋關於風土、可可與工藝的連結實踐。2025.08.06特別企劃
低調卻真切的溫柔，盛夏午後的微醺 ——專訪 毬菓 cône pâtisserie
在靜謐的民生社區一隅，簡約的毬菓 cône pâtisserie 明亮卻不張揚，堆疊各色果物的甜點櫃映入眼簾，繽紛帶有生氣。2025.08.05特別企劃
從原豆到帕菲，可可果實譜寫的大地豐盈 ——專訪 土然 TERRA Bean to Bar Chocolate
從可可豆開始說起，從土地說起。土然 TERRA Bean to Bar Chocolate是少數從源頭做起、全台擁有最多產區巧克力的巧克力專門品牌，自選豆、烘焙、研磨、調溫與入模，全程親手參與。為了將巧克力帶進日常生活，土然不僅提供世界各地的產區 bean to bar 黑巧克力片，更以此延伸甜點、飲品與餐食創作，經由不同的表現形式，詮釋關於風土、可可與工藝的連結實踐。2025.08.06特別企劃
低調卻真切的溫柔，盛夏午後的微醺 ——專訪 毬菓 cône pâtisserie
在靜謐的民生社區一隅，簡約的毬菓 cône pâtisserie 明亮卻不張揚，堆疊各色果物的甜點櫃映入眼簾，繽紛帶有生氣。2025.08.07特別企劃
在奶霜輕盈的律動間，費南雪綻放夏日的多重面貌 ——專訪 NORM Patisserie
在大安區的巷弄裡，灰色立面與極簡裝潢勾勒出克制而含蓄的美感。這裡是 NORM Patisserie，一間以費南雪為主角的日式甜點專門店。自創立以來，便以「Be NORM, Be True」為核心精神，用真實與講究的食材，打造出既純粹又令人難忘的甜點體驗。2025.08.05特別企劃
從原豆到帕菲，可可果實譜寫的大地豐盈 ——專訪 土然 TERRA Bean to Bar Chocolate
從可可豆開始說起，從土地說起。土然 TERRA Bean to Bar Chocolate是少數從源頭做起、全台擁有最多產區巧克力的巧克力專門品牌，自選豆、烘焙、研磨、調溫與入模，全程親手參與。為了將巧克力帶進日常生活，土然不僅提供世界各地的產區 bean to bar 黑巧克力片，更以此延伸甜點、飲品與餐食創作，經由不同的表現形式，詮釋關於風土、可可與工藝的連結實踐。2025.08.06特別企劃
低調卻真切的溫柔，盛夏午後的微醺 ——專訪 毬菓 cône pâtisserie
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在奶霜輕盈的律動間，費南雪綻放夏日的多重面貌 ——專訪 NORM Patisserie
在大安區的巷弄裡，灰色立面與極簡裝潢勾勒出克制而含蓄的美感。這裡是 NORM Patisserie，一間以費南雪為主角的日式甜點專門店。自創立以來，便以「Be NORM, Be True」為核心精神，用真實與講究的食材，打造出既純粹又令人難忘的甜點體驗。