特別企劃
從原豆到帕菲，可可果實譜寫的大地豐盈 ——專訪 土然 TERRA Bean to Bar Chocolate
延伸閱讀
2025.07.22特別企劃
夢境島嶼上的甜點店，留給城市的一點驚喜 ——專訪 漂夢島甜點 Drifter Dreamland
新莊靜巷之中，藏著一座島嶼。漂夢島不是地圖上的島，而是一處為城市裡疲憊島民準備的小小夢境。透過採光窗灑進來的自然光，照亮玻璃甜點櫃中一件件童趣而細膩的作品：有造型童趣又細膩的蛋糕、恐龍造型的甜點，以及剛製作好的精巧帕菲，每一個細節都像是夢境留給大人們的小驚喜。2025.07.25特別企劃
一匙甜點，蘊藏著每個想突破的瞬間 ——專訪 星忱甜點 Brillante Pâtisserie
在熙來攘往的城區，星忱甜點 Brillante Pâtisserie華麗綻放於街角。甫進門，彷彿可以一瞬跨越時區，踏入與巴黎平行的甜點宇宙，日光和煦地灑入成排玻璃櫃，每顆蛋糕、每份西點乃至每球冰淇淋，閃耀著點點光亮。2025.07.22特別企劃
夢境島嶼上的甜點店，留給城市的一點驚喜 ——專訪 漂夢島甜點 Drifter Dreamland
新莊靜巷之中，藏著一座島嶼。漂夢島不是地圖上的島，而是一處為城市裡疲憊島民準備的小小夢境。透過採光窗灑進來的自然光，照亮玻璃甜點櫃中一件件童趣而細膩的作品：有造型童趣又細膩的蛋糕、恐龍造型的甜點，以及剛製作好的精巧帕菲，每一個細節都像是夢境留給大人們的小驚喜。2025.07.25特別企劃
一匙甜點，蘊藏著每個想突破的瞬間 ——專訪 星忱甜點 Brillante Pâtisserie
在熙來攘往的城區，星忱甜點 Brillante Pâtisserie華麗綻放於街角。甫進門，彷彿可以一瞬跨越時區，踏入與巴黎平行的甜點宇宙，日光和煦地灑入成排玻璃櫃，每顆蛋糕、每份西點乃至每球冰淇淋，閃耀著點點光亮。2025.07.29特別企劃
自由與風味的流動，盛夏裡的一杯記憶重構 ——專訪 Süivre Lab順流.
漫步行道，灰階的工作室隱身其間、輕輕向路人招手，陽光穿過窗櫺，甜點擺設像是某種儀式的片段，溫柔卻鮮明地刻畫著主理人Joyce 的風格。這裡是 Süivre Lab——一個不以風格自限、不被技法綑綁的創作場域，名字來自法文中的「suivre」，意為「順流而行」。Joyce 笑說：「我希望能順著自己的熱情、狀態與生活節奏創作，而不是讓甜點變成職業規訓的一部分。」2025.07.22特別企劃
夢境島嶼上的甜點店，留給城市的一點驚喜 ——專訪 漂夢島甜點 Drifter Dreamland
新莊靜巷之中，藏著一座島嶼。漂夢島不是地圖上的島，而是一處為城市裡疲憊島民準備的小小夢境。透過採光窗灑進來的自然光，照亮玻璃甜點櫃中一件件童趣而細膩的作品：有造型童趣又細膩的蛋糕、恐龍造型的甜點，以及剛製作好的精巧帕菲，每一個細節都像是夢境留給大人們的小驚喜。2025.07.25特別企劃
一匙甜點，蘊藏著每個想突破的瞬間 ——專訪 星忱甜點 Brillante Pâtisserie
在熙來攘往的城區，星忱甜點 Brillante Pâtisserie華麗綻放於街角。甫進門，彷彿可以一瞬跨越時區，踏入與巴黎平行的甜點宇宙，日光和煦地灑入成排玻璃櫃，每顆蛋糕、每份西點乃至每球冰淇淋，閃耀著點點光亮。2025.07.29特別企劃
自由與風味的流動，盛夏裡的一杯記憶重構 ——專訪 Süivre Lab順流.
漫步行道，灰階的工作室隱身其間、輕輕向路人招手，陽光穿過窗櫺，甜點擺設像是某種儀式的片段，溫柔卻鮮明地刻畫著主理人Joyce 的風格。這裡是 Süivre Lab——一個不以風格自限、不被技法綑綁的創作場域，名字來自法文中的「suivre」，意為「順流而行」。Joyce 笑說：「我希望能順著自己的熱情、狀態與生活節奏創作，而不是讓甜點變成職業規訓的一部分。」