苗林夥伴
從設計迷航到理解食材，營造能被感受的食物溫度 ——專訪苗林品牌部副理Yi
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2024.08.20苗林夥伴
2024第三季苗林食育計畫：起司品味學，給餐飲人的品酪課
飲食蘊藏著博大精深的學問，結合了人類物質與精神的生活，可以說是文化傳承中的核心要角。在認識一個新的城市、族群與文化時，「吃」是一個絕佳的切入點，不同文化背景造就出迥異的口味、食材與烹調慣習。2025.04.18苗林夥伴
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2025.06.16苗林夥伴
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