100% 澳洲原裝進口的澳廚芥花油，源自澳洲純淨天然的土地，吸取新鮮自然的空氣與清澈潔淨的水源，孕育出富含營養的芥花籽。這些芥花籽由第五代農家子弟悉心栽植、採摘，結合 25 年契作非基改芥花的專業經驗，並在位於橘鎮的傳統單一老油廠中，採用天然螺旋物理壓榨法製成。從種植到製油全程嚴謹透明，實現一條龍產銷管理，確保每一滴油都健康、純淨且可溯源。

澳廚芥花油經過國際機構認證，是澳洲肯德基的第一大食用油供應商，其高達 235°C 的冒煙點，展現出色的耐高溫穩定性，特別適合高溫烹調需求。不僅如此，澳廚芥花油還擁有媲美橄欖油的優異脂肪酸結構，Omega-9 含量高達 65%，飽和脂肪僅占 6.5%。這樣的健康特性讓其榮獲美國心臟協會推薦，成為健康烹調的首選食用油。