昭和產業以完美的法國麵包為目標，持續研發的成果。綜合革新的製粉技術、精心挑選的小麥原料，使得烘焙成品得以擁有深邃風味的味覺層次。

2010年1月，昭和產業推出昭和PF歐式麵包專用粉，適用於法國麵包、鄉村麵包、羊角麵包等硬式麵包，能夠製作出充滿高級感的內部組織、漂亮的粗大氣孔。嚴選法國小麥搭配嶄新的製粉技術，兩者相乘的結果，展現出小麥原來的芳醇香氣、輕盈且清脆的外皮，以及越咀嚼越香甜的尾韻。