昭和 Kainos(高筋)

昭和 Kainos(高筋)

品類

粉類與預拌粉類

食材

小麥粉|麵包

品牌

昭和產業

規格

規格25KG
原產地日本
小麥產地美國、日本、加拿大
保存建議常溫
蛋白質11.8%
灰分0.3%
業務用需求請聯繫所屬區域業務人員,或洽詢(02)2658-9848轉接業務部, 將有專人為您服務。

商品描述

除使用加拿大及美國小麥,額外添加日本米粉,可做出濕潤柔軟、帶有穀物自然清甜的麵包。

適用所有的麵包製法,無論是短時間、或是長時間製法,麵包的烤焙體積均得以完整呈現。