千代田金屬成立於西元1967年，是日本唯一的燒菓子專用模製造商，製品均透過代理店販售，受到國際間許多糕點師傅的支持與愛用。以成品美味爲目標用心製作，擁有同業無法簡單模仿的工藝與細緻質感，使得千代田金屬成爲眾多甜點迷心中的燒菓子模具逸品。

對千代田而言，爲了達成漂亮的烤焙效果，必須重視比熱容量與熱傳導，因此製品的首要堅持，便是從眾多金屬中挑選出適合的材質，才可因應各種情況與設備，提供最適合的模具選擇。品牌的第二個中心理念是：「藉由專業的感性，將想像打造成模型」，換言之，即是完整接收顧客的期望，透過技術將之轉變成實際可使用的模型成品。不僅有嚴格的品質標準，綜合傳統與趨勢，持續開發使用方便又被市場喜愛的模型，更是千代田金屬不變的方向與使命。