「提供人們健康飲食新生活」的昭和產業
昭和產業致力於滿足當前食品安全、穩定供貨的高標準需求。隨著人們對飲食品質的期待不斷提高,昭和產業運用獨特的商業模式,旨在實現互利共贏。昭和產業深入日常飲食領域,提供多元化的選擇與服務,充分發揮穀物知識,結合專業研究團隊的開發,提升小麥粉的品質與功能性,使得各類產品如麵包、蛋糕、烏龍麵、蕎麥麵、中華拉麵及饅頭等均能展現優良的口感與品質。
為什麼選擇昭和產業的麵粉?
深耕台灣最久的日本麵粉品牌
在專業烘焙領域,我們以卓越的品質著稱,無論是大型食品加工廠追求的標準化生產,還是精品烘焙店對於質地的嚴格要求,都能完美契合。在製麵方面亦有優秀的表現,能夠靈活調整麵條的口感,成就每一家店家獨特的手藝。從工業規模到匠心精品,我們始終與職人並肩同行在追求美味的道路上。
穩定的原料採購網絡
設有可儲存來自世界各地大量穀物的大型筒倉,並配備可停靠巴拿馬型大型穀物船的專用碼頭,其穀物進口量居日本食品製造業第一名
穩定與一致性
嚴格品管標準,追求每個批次品質的穩定性與一致性,精準滿足職人的嚴苛要求