葡萄品種：Chardonnay

葡萄產地：西班牙

酸度：6

自然法無添加12個月陳釀

來自西班牙的夏多內酒醋選用優質的夏多內葡萄酒，經過自然轉化的過程，將葡萄酒中的酒精轉變為醋，在法國橡木桶中熟成12個月，這樣的製程保留了酒醋的香氣與柔和的酸度。沒有額外添加任何成分，確保了其自然的風味和純粹性。學術上有人稱種植面積廣泛的卡本內蘇維濃為紅皮界中的葡萄之王，而在白皮界的葡萄之王就是夏多內！同理可證，夏多內的種植遍佈各產酒大國的葡萄酒產區，散發出濃郁的熱帶水果香氣，像是鳳梨和百香果等濃郁的熱帶水果香，伴隨著些微烤橡木桶的氣息。

圓潤果香融合橡木風味，酸度柔和

夏多內酒醋呈現金黃色澄澈的液體，口感微甜，帶有圓潤的果香，並且有著明顯的橡木味，這是因為它在橡木桶中陳釀12個月所帶來的獨特風味。酸度非常柔和，適合多種料理用途。

多用途料理

酒醋非常適合用來醃製魚肉或生火腿，也可以用來調味黃瓜、蔬菜或沙拉，為各式料理增添層次與豐富的果香。

鮭魚：鮭魚可以與夏多內相互映襯，酒的酸度還可以很好地調和鮭魚的油膩感。

咖哩：未過桶的夏多內很適合搭配帶有奶香味的咖哩。

海鮮：具有明亮的酸度和些許礦石味的夏多內也很適合搭配海鮮料理。