鎌田醬油自創「鮭柴魚」，是由產卵後的整條鮭魚做成的柴魚乾。
「鮭柴魚」所富含的麩胺酸是鰹魚、鯖魚乾的10倍以上，能襯托出食材原有的風味。※麩胺酸:是日式料理鮮味的來源。
看似簡單的食材，使用鮭魚高湯可以增加鮮味，讓料理簡單又不簡單！
料理舉例：1.溫野菜／2.燉蘿蔔料理（豬肉大根）／3.炒菠菜
鎌田醬油鮭魚高湯醬油
品類
乾貨與調味料食材
高湯醬汁規格
規格200ML
原產地日本
效期12個月
保存建議常溫，開封後冷藏
業務用需求請聯繫所屬區域業務人員，或洽詢(02)2658-9848轉接業務部，
將有專人為您服務。
商品描述