日本茶匠- 森田治秀，昭和45 年~ 平成4 年連續三年以上獲得農林水產大臣獎項；擁有最高等級茶審技術九段資格。森田園宇治抹茶利休，由森田治秀大師監修，以上好宇治茶，採用傳統石磨碾磨( 石臼挽き) 技術，展現飽滿富層次的抹茶風味。