透過張數管理無須計量，體現食材本身的味道。較一般明膠更易溶解，可減少攪拌次數，能製作氣泡較少的漂亮果凍。
1000ml 使用量：7 枚（23g）
吉利葉 銀級吉利丁片300
品類
酵母、改良劑與其他食材
凝固劑規格
規格300g X 30
原產地日本
膠強度165~185
保存建議常溫
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商品描述
品類
酵母、改良劑與其他食材
凝固劑規格
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透過張數管理無須計量，體現食材本身的味道。較一般明膠更易溶解，可減少攪拌次數，能製作氣泡較少的漂亮果凍。
1000ml 使用量：7 枚（23g）