特別企劃
用冰淇淋點亮日常，給生活一份輕盈的快樂 ——專訪 G.A. 冰淇淋 La Glacerie Artisanale
延伸閱讀
2025.08.20特別企劃
一顆遠遊世界的馬卡龍，把夏天留在台灣的帕菲裡 ——專訪 MANO MANO
在MANO MANO，馬卡龍不只是法式經典的延伸，也是象徵出發的符號。從新竹起始，走進餐桌、走進展覽，走進飛往巴黎奧運的航班，也一路走上國際的舞台。2025.08.21特別企劃
讓一杯帕菲成為微醺夜色裡的清涼節奏 ——專訪 Crème Anglaise安格萊斯
甜點不一定只屬於白天。在台南中西區，一間晚間仍亮著燈光的質樸門店，由飯店出身的兩位甜點師傅共同創立，以生乳捲為軸，延伸出各式風味別具的小巧蛋糕，不完全落入經典樣貌的定義框架。2025.08.20特別企劃
一顆遠遊世界的馬卡龍，把夏天留在台灣的帕菲裡 ——專訪 MANO MANO
在MANO MANO，馬卡龍不只是法式經典的延伸，也是象徵出發的符號。從新竹起始，走進餐桌、走進展覽，走進飛往巴黎奧運的航班，也一路走上國際的舞台。2025.08.21特別企劃
讓一杯帕菲成為微醺夜色裡的清涼節奏 ——專訪 Crème Anglaise安格萊斯
甜點不一定只屬於白天。在台南中西區，一間晚間仍亮著燈光的質樸門店，由飯店出身的兩位甜點師傅共同創立，以生乳捲為軸，延伸出各式風味別具的小巧蛋糕，不完全落入經典樣貌的定義框架。2025.08.29特別企劃
用水果書寫台南，讓甜點回到新鮮的起點 ——專訪茶菓甜時
走進台南成大附近的靜巷裡，會遇見一家與眾不同的甜點店。沒有一整櫃事先製作好的蛋糕，也沒有過於華麗的裝飾。取而代之的，是主理人曾偉修在吧檯前現場組裝的甜點。2025.08.20特別企劃
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甜點不一定只屬於白天。在台南中西區，一間晚間仍亮著燈光的質樸門店，由飯店出身的兩位甜點師傅共同創立，以生乳捲為軸，延伸出各式風味別具的小巧蛋糕，不完全落入經典樣貌的定義框架。2025.08.29特別企劃
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走進台南成大附近的靜巷裡，會遇見一家與眾不同的甜點店。沒有一整櫃事先製作好的蛋糕，也沒有過於華麗的裝飾。取而代之的，是主理人曾偉修在吧檯前現場組裝的甜點。