北海道乳業引以為傲的頂級產品系列「Luxe」，是使用100%北海道產精選生乳製造的極品鮮奶油乾酪。在嚴格的品質管理下製造，追求順滑的口感與深層風味。完美平衡了保有自然風味的綿密質地，以及乳製品特有的清新韻味。具備優異的穩定性與操作性，適合於麵包店、甜點店、餐廳、飯店等各種的業態。也可直接當做醬料食用，亦可作為三明治、烘焙產品、甜點的材料，用途廣泛。

使用100%北海道產精選生乳

美味的關鍵在於生乳的品質。北海道擁有遼闊的土地與涼爽的氣候，被譽為最適合畜牧養殖的環境。Luxe採用「優質土壤、優質牧草、優質乳牛」所產出的穩定高品質生乳精心製作而成。

綿密順化的口感

入口的第一印象是高雅細緻的綿密口感。味道醇厚，鹽分適中且口感溫和，不帶澀味，化口性佳且帶有綿密口感。不僅適合大人品嚐，就連小孩子也能享受其美味。Luxe能為您帶來奢華愉悅的美食時光。

保留食材原有的風味

採用四種特選乳酸菌調配發酵，打造出不帶任何澀味的醇厚風味。透過獨特篩選的乳酸菌，將北海道優質生乳轉化為層次豐富的奶油乳酪。

專業主廚認證的極致饗宴

由於能完整保留食材原有風味，且質地柔軟易於加工，Luxe長期受到西式甜點店和餐廳的青睞。使用這款深受專業人士認可的Luxe鮮奶油乾酪，能營造出一份格外奢華的美味。