帶有濃郁橙皮香氣，酒體帶著橙皮的金黃色，高濃度的酒精含量經烘烤後能保留更多的風味，可用來浸濕蛋糕體、浸泡果乾，加入麵團、麵糊或鮮奶油，用於鮮奶油、甘納許和冰淇淋可增添風味，不論熱用或冷用皆可。