運用松谷澱粉打造優質產品
★適合用來製作土司、瑞士卷、調理麵包、餅乾、蒸蛋糕,添加量:對麵粉20%
關於松谷食品
松谷食品自創立以來,專注於澱粉加工產品的研究與製造,在加工澱粉產品的日本市場中,松谷食品擁有最高的市場份額,特別是在澱粉來源的膳食纖維產品中也保持著領先地位。松谷食品長期以來專注於加工技術的研究,開發出獨特的產品。例如,具有降低血糖效果的難消化性低聚糖等健康導向的功能性產品,或「Pine Aero」系列具備均勻分散性,且少量使用即可發揮顯著效果,有助於改善食品的質地。這項技術為食品行業解決了多項挑戰,並成為提升產品競爭力的重要因素。