苗林家族
デザインの迷走から食材への理解へ：感じられる「食の温度」をつくること —— 苗林ブランド部 副マネージャー・Yi-Yin
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2024.08.20苗林家族
2024第三季苗林食育計畫：起司品味學，給餐飲人的品酪課
飲食蘊藏著博大精深的學問，結合了人類物質與精神的生活，可以說是文化傳承中的核心要角。在認識一個新的城市、族群與文化時，「吃」是一個絕佳的切入點，不同文化背景造就出迥異的口味、食材與烹調慣習。2025.04.18苗林家族
スイーツの夢から商品マネージャーへ：食材の世界に踏み込むもう一つの道 —— 苗林 商品部 商品マネージャー・Ray
2024.08.20苗林家族
2024第三季苗林食育計畫：起司品味學，給餐飲人的品酪課
飲食蘊藏著博大精深的學問，結合了人類物質與精神的生活，可以說是文化傳承中的核心要角。在認識一個新的城市、族群與文化時，「吃」是一個絕佳的切入點，不同文化背景造就出迥異的口味、食材與烹調慣習。2025.04.18苗林家族
スイーツの夢から商品マネージャーへ：食材の世界に踏み込むもう一つの道 —— 苗林 商品部 商品マネージャー・Ray
2025.06.16苗林家族
2025 Q2食育プロジェクト｜小麦から始まる風味の旅
苗林行にとって、小麦粉は単なる食材ではありません。それは探求され、受け継がれるべき「言語」であり、日々のパンやケーキから、プロフェッショナルな製菓・製パンの世界まで、私たちとお客様をつなぐ信頼と理解、そして選択の架け橋です。2024.08.20苗林家族
2024第三季苗林食育計畫：起司品味學，給餐飲人的品酪課
飲食蘊藏著博大精深的學問，結合了人類物質與精神的生活，可以說是文化傳承中的核心要角。在認識一個新的城市、族群與文化時，「吃」是一個絕佳的切入點，不同文化背景造就出迥異的口味、食材與烹調慣習。2025.04.18苗林家族
スイーツの夢から商品マネージャーへ：食材の世界に踏み込むもう一つの道 —— 苗林 商品部 商品マネージャー・Ray
2025.06.16苗林家族
2025 Q2食育プロジェクト｜小麦から始まる風味の旅
苗林行にとって、小麦粉は単なる食材ではありません。それは探求され、受け継がれるべき「言語」であり、日々のパンやケーキから、プロフェッショナルな製菓・製パンの世界まで、私たちとお客様をつなぐ信頼と理解、そして選択の架け橋です。