京都百年經典茶品牌丸久小山園特別為台灣市場而開發的抹茶。僅用春季首批採摘一番茶研製而成，口感清爽微澀、茶香溫和，可靈活運用在甜點、飲品上，優雅體現丸久小山園的另一種抹茶風格特色，絕對是各家主廚與抹茶甜點迷不容錯過的逸品。