100% 使用嚴選日本糯米，採用水挽製法萃取而成。色白且細緻柔軟、又富有彈性，可製作成風味醇厚的白玉丸子。適用於年糕紅豆湯、白玉紅豆湯、草莓大福、黃鶯粉麻糬、芝麻球等多用途。