運用松谷澱粉打造優質產品

★適合用來製作土司、瑞士卷、調理麵包、冷凍麵團，添加量為對麵粉3%

★增加成品的柔軟性、帶來濕潤口感，及提高冷凍麵團耐冷凍性



關於松谷食品

松谷食品自創立以來，專注於澱粉加工產品的研究與製造，在加工澱粉產品的日本市場中，松谷食品擁有最高的市場份額，特別是在澱粉來源的膳食纖維產品中也保持著領先地位。松谷食品長期以來專注於加工技術的研究，開發出獨特的產品。例如，具有降低血糖效果的難消化性低聚糖等健康導向的功能性產品，或「Pine Aero」系列具備均勻分散性，且少量使用即可發揮顯著效果，有助於改善食品的質地。這項技術為食品行業解決了多項挑戰，並成為提升產品競爭力的重要因素。