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從新竹第一間百貨公司到生活博物館
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在廚房裡駕乘奶油界的勞斯萊斯
我們對於法式甜點的印象，難以跳脫技術門檻高、製作手法繁複，法式甜點的嚴謹與精緻，築起了一道森冷的高牆，對於居家料理愛好者而言，多半仍是敢可遠觀、不敢輕易地親近褻玩。